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Cucina istantanea

TEA - I Tascabili degli Editori Associati

Milano, 2001; paperback, pp. 298, cm 13x20.
(TEA Pratica. 157).

series: TEA Pratica

ISBN: 88-502-0041-2 - EAN13: 9788850200412

Languages:  italian text  

Weight: 0.242 kg


Dall'antipasto al dessert, 250 ricette gustosissime, molto semplici e molto veloci, e in più spiegate con grande chiarezza e divise in fasi numerate. Con tanti ottimi suggerimenti per ottenere il massimo risultato col minimo sforzo, per dare alla vostra cucina quel piccolo tocco brillante che è a volte il segreto del successo, o per aggiungere ai piatti consueti quella piccola nota di fantasia, che vi può sollevare al di sopra della mediocrità. Antipasti, primi piatti asciutti, salse e condimenti per la pasta, risotti, minestre, carni, pesci e crostacei, uova, verdure, contorni, insalate, dolci e dessert e perfino spuntini e panini.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci