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Resistere all'inquinamento a tavola, in casa, nella vita quotidiana con 80 ricette e menù antismog

Resistere all'inquinamento a tavola, in casa, nella vita quotidiana con 80 ricette e menù antismog

Tecniche Nuove

Milano, 2001; paperback, pp. 128, cm 14,5x21.
(Le Guide di Natura & Salute).

series: Le Guide di Natura & Salute

ISBN: 88-481-1233-1 - EAN13: 9788848112338

Languages: italian text  

Weight: 0.162 kg


La natura ci ha fornito di numerosi messi per difenderci e trovare il nostro posto su un pianeta che diventa via via meno ospitale. Ma se non ci è possibile conoscere tutti gli inquinanti e i loro effetti, come difenderci dai danni inferti all'organismo dall'inquinamento ambientale? In questo libro impariamo ad affilare tutte le armi a nostra disposizione per contrastare i meccanismi capaci di alterare il nostro potenziale vitale, di interferire con il nostro codice genetico e di far aumentare i radicali liberi e la tossicità interna. In primo luogo con uno stile alimentare salutare, che sostenga il sistema immunitario in tutte le sue funzioni.

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