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A tavola con gli angeli. La cucina delle feste. Cibi, riti, tradizioni delle principali feste cristiane

Elledici

Cascine Vica, 2017; paperback, pp. 208, cm 12x20,5.
(Varia).

series: Varia

ISBN: 88-01-06273-7 - EAN13: 9788801062731

Languages:  italian text  

Weight: 0.14 kg


Sessanta ricette, tradizionali o rivisitate, legate alle più importanti feste cristiane. Non il solito libro di cucina, ma un ricettario "ragionato": un viaggio nella tradizione culinaria internazionale, con indicazioni chiare per la realizzazione dei vari piatti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci