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Friuli Venezia Giulia. Le terre giuliane

Friuli Venezia Giulia. Le terre giuliane

Hobby & Work Italiana

Bresso, 2003; bound, pp. 94, ill., cm 13,5x21,5.
(I Migliori Vini d'Italia).

series: I Migliori Vini d'Italia

ISBN: 88-7133-601-1 - EAN13: 9788871336015

Languages: italian text  

Weight: 0.3 kg


C'è differenza fra Tocai e Tokaj? Come possono crescere delle viti nell'arido Carso? Quali sono i vitigni autoctoni? Perché è importante difenderli? Cosa è il Vitovska? Continua l'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto, dentro ai problemi del vino e circondati dal suo fascino. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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