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BBQ USA

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Steven Raichlen

Workman

New York, 2004; paperback, cm 20,5x23,5.

ISBN: 0-7611-2015-7 - EAN13: 9780761120155

Languages: italian text

Weight: 1.58 kg

450 recipes taken from every state, as well as Canada and Puerto Rico. The author's previous 4 books have combined sales of over 1.5 million copies. He is the King of barbecuing in the USA and has his own TV series.

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