Sociologia dell'agricoltura
Edizioni Carocci
Roma, 1996; paperback, pp. 308, ill., cm 15x22.
(Biblioteca di Testi e Studi. 23).
series: Biblioteca di Testi e Studi
ISBN: 88-430-0401-8
- EAN13: 9788843004010
Subject: Historical Essays
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Weight: 0.443 kg
Questo libro si propone di disegnare un quadro ampio ed essenziale dell'intero mondo dell'agricoltura, tanto ripercorrendo i momenti fondamentali di una vicenda storica, quanto illustrando i più rilevanti aspetti del fenomeno, così come questo si viene configurando nel mondo contemporaneo. Seguendo un tale percorso espositivo, sono esaminati temi quali l'industrializzazione dell'agricoltura, il ruolo dell'azienda familiare e il part-time, la crescita del sistema agro-industriale-alimentare, i rapporti tra agricoltura e ambiente, il problema dello svilupo rurale del Terzo mondo e quello del protezionismo agricolo nelle società avanzate.