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Ricette della tradizione. Dalla cucina regionale italiana i migliori piatti da fare in casa

Ricette della tradizione. Dalla cucina regionale italiana i migliori piatti da fare in casa

MokaLibri

Verona, 2016; paperback, ill., cm 17x24.

ISBN: 88-99539-12-X - EAN13: 9788899539122

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 0.42 kg


Autentici tesori della nostra cultura e della nostra terra, le ricette tradizionali rendono ineguagliabile l'offerta gastronomica della cucina italiana: forse povera per gli ingredienti che utilizza, non lo è sicuramente per i risultati che è capace di ottenere. Il libro presenta una vasta antologia di piatti regionali selezionati per essere preparati con facilità a casa, riscoprendo così la semplicità dei sapori di un tempo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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