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Latte e derivati. Con CD-ROM

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Tateo Fernando. Bononi Monica

Ars Edizioni Informatiche

Milano, 2003; paperback, pp. 550.
(Guida all'Analisi Chimica degli Alimenti. 1).

series: Guida all'Analisi Chimica degli Alimenti

ISBN: 88-89260-01-7 - EAN13: 9788889260012

Languages: italian text

Weight: 2.64 kg

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