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Superfoods. Il cibo è la medicina del futuro

Edizioni L'Età dell'Acquario

Torino, 2013; paperback, pp. 246, cm 14x21.
(Salute&Benessere).

series: Salute&Benessere

ISBN: 88-7136-362-0 - EAN13: 9788871363622

Languages:  italian text  

Weight: 0.389 kg


Basandosi su un'ampia e aggiornata documentazione scientifica, il noto esperto di alimentazione Matt Traverso ci mostra come vi sia uno stretto, strettissimo legame tra alimentazione e salute. In particolare seleziona e analizza 24 Superfoods - dall'acqua all'avocado, dalle bacche di goji al cioccolato, dai fichi ai mirtilli, alla papaya... -, ovvero gli alimenti più salutari, antiossidanti e nutrienti del pianeta, veri e propri "supercibi" che, oltre a essere buonissimi, sono in grado di combattere numerosi disturbi, ostacolare l'invecchiamento e migliorare l'umore, e rappresentano una soluzione naturale ed efficace per raggiungere e mantenere uno stile di vita sano.

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