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Il Libro Segreto degli Chef

Orme Editori

Milano, 2014; bound, pp. 576, cm 17x24.

ISBN: 88-6710-127-7 - EAN13: 9788867101276

Languages:  italian text  

Weight: 0.9 kg


I migliori chef d'Italia, stellali e pluripremiati, svelano per la prima volta segreti e trucchi dei loro piatti più sorprendenti. Un viaggio nell'eccellenza in oltre 500 ricette.

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