Sistema agroalimentare e mercati agricoli
Il Mulino
Edited by A. Mariani, Cesaretti G. P. and Sodano V.
Bologna, 1994; paperback, pp. 504, cm 17,5x24,5.
(Strumenti).
series: Strumenti
ISBN: 88-15-04585-6
- EAN13: 9788815045850
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Weight: 0.86 kg
I contributi dei diversi autori sono raggruppati in quattro aree tematiche: definizione e analisi del sistema agroalimentare, distribuzione, organizzazione e cambiamento delle normative. La trattazione ha due obiettivi. In primo luogo vuole offrire una presentazione delle più interessanti metodologie di analisi. Il secondo obiettivo è quello di analizzare come si stanno modificando gli strumenti dell'intervento pubblico sui mercati e l'ambiente competitivo nel quale operano le imprese in seguito ai cambiamenti determinati dalla formazione dell'Unione europea, le trattative di Gatt e la riforma della politica agricola comunitaria.