art and architecture bookstore
italiano

email/login

password

remember me on this computer

send


Forgot your password?
Insert your email/login here and receive it at the given email address.

send

chiudi

FB googleplus
ricerca avanzata

Le cento migliori ricette dell'inverno

Le cento migliori ricette dell'inverno

Newton Compton Editori

Ponte Galeria, 2000; paperback, pp. 66.
(La Compagnia del Buongustaio. 101).

series: La Compagnia del Buongustaio

ISBN: 88-8289-318-9 - EAN13: 9788882893187

Languages: italian text  

Weight: 0.32 kg


Per affrontare nel migliore dei modi la lunghezza dell'inverno, occorre imparare a sfruttare tutte le risorse che la natura offre in questo periodo. largo spazio va lasciato alle minestre di legumi, particolarmente nutrienti, e alle verdure di stagione: broccoli, cavolfiori, cavoli, verze, carciofi, finocchi, indivia, lattuga, porri, radicchio, scarola, rape, zucca. E' opportuno anche sfuttare le proprietà degli agrumi, di alcuni aromi, come lo zenzero e il peperoncino, di frutta secca e semi oleosi, e soprattutto dei cereali.

YOU CAN ALSO BUY



SPECIAL OFFERS AND BESTSELLERS
out of print - NOT orderable

design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

CLOSE

Cancel Confirm