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A tavola con gli amici

Cinquesensi

Lucca, 2018; paperback, pp. 351, ill.
(Interferenze. 1).

series: Interferenze

ISBN: 88-99876-19-3 - EAN13: 9788899876197

Subject: Societies and Customs

Period: 1800-1960 (XIX-XX) Modern Period,1960- Contemporary Period

Languages:  italian text  

Weight: 2.07 kg


L'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia è un'opera imponente che all'abusato aggettivo 'creativo' oppone i più rassicuranti sostantivi di 'esperienza' e 'sapienza culinaria'. 400 ricette che raccontano un'intera vita dedicata a una passione che l'autrice ha inteso, anche e soprattutto, come espressione e testimonianza di una civiltà.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci