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Insalate, ricche, colorate, sane e appetitose. 80 ricette prevalentemente vegetariane per farsi del bene

RED Edizioni

Illustrations by Gauthier-Moreau M.
Translation by Berno M.
Cornaredo, 2017; paperback, pp. 128, ill., cm 17x24,5.

ISBN: 88-573-0756-5 - EAN13: 9788857307565

Languages:  italian text  

Weight: 0.4 kg


Una base di insalata, pasta o quinoa, qualche verdura di stagione cosparsa di erbe fresche o spezie profumate... Scoprite come mettere insieme sapori diversi per ottenere delle insalate perfettamente equilibrate e godere dei loro benefici nutrizionali. Insalata di primavera con asparagi e ravanelli, insalata di finocchio crudo e cotto, mela e nocciole, tabulè di quinoa rossa e bianca... 80 ricette deliziose - anche di sola frutta - per fare il pieno di energia e gusto in ogni stagione. Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci