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Estate. 100 ricette facili della tradizione italiana

Estate. 100 ricette facili della tradizione italiana

Edizioni White Star

Edited by Barilla Academia.
Italian and English Text.
Vercelli, 2015; bound, pp. 160, ill., cm 19,5x19,5.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-544-0929-4 - EAN13: 9788854409293

Places: Italy

Languages: english, italian text   english, italian text  

Weight: 0.44 kg


Questo pratico e utilissimo volume si avvale delle competenze e dell'esperienza di Academia Barilla per proporre 100 ricette facili da realizzare per i vostri menu estivi. Cento piatti freschi, colorati, nutrienti e facilmente digeribili sono presentati con istruzioni puntuali e precise per la preparazione, consigli degli chef per esaltare al meglio i sapori dell'estate e suggerimenti per l'impiattamento e la presentazione in tavola. Introduzione di Gianluigi Zenti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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