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Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

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Walter Pedrotti

Demetra Edizioni

Edited by Pedrotti W.
Illustrations by Pianigiani G.
Colognola ai Colli, 2023; paperback, pp. 480, ill., cm 14x19,5.
(I Cucchiai).

series: I Cucchiai

ISBN: 88-440-7782-5 - EAN13: 9788844077822

Languages: italian text

Weight: 0 kg

Il Cucchiaio Verde in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo - sull'importanza di una sana e naturale alimentazione: le virtù di frutta e verdura, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e gli alimenti consigliati per ciascuna. Si prosegue poi con un ricettario vastissimo - oltre 700 piatti - diviso per portata dall'antipasto al dolce, fino alle tisane dopo pasto corredate da suggerimenti, consigli e notizie pratiche. Un inserto fotografico a colori correda il ricettario.

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