LATEST ART BOOKSCavolo! Kale. La Bibbia
Wasiliev Amelia
Guido Tommasi Editore
Translation by De Martin M.
Milano, 2015; paperback, pp. 160, ill.
series: Green&good
ISBN: 88-6753-102-6 - EAN13: 9788867531028
Languages: 
Weight: 0.77 kg
Le ricette per consumare il cavolo in tutte le sue forme: crudo nei succhi e negli smoothies, bollito nelle zuppe e nei piatti in umido, croccante al forno o ancora saltato in padella per gustarlo come spuntino. Straordinariamente ricco di principi nutritivi, il cavolo contiene vitamine, antiossidanti, omega 3, fibre e minerali. Contribuisce alla disintossicazione dell'organismo e favorisce la perdita di peso.
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