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Decorare i dolci con gli stencil

Castello Editore

Cagliari, 2014; paperback, pp. 80, ill., cm 20,5x26.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-6520-461-3 - EAN13: 9788865204610

Languages:  italian text  

Weight: 0.26 kg


Imparate a utilizzare gli stencil alimentari per creare le vostre decorazioni. In questo libro trovate le indicazioni complete dei materiali necessari, i metodi base per ricoprire i dolci e un'ampia sezione dedicata alle tecniche di Stephanie per realizzare gli stencil. 15 progetti descritti passo passo. Tecniche semplici per risultati straordinari. Esempi di torte a tema, a strati, tortine e cupcake.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci