Bolle, gocce, schiume. Fisica della vita quotidiana
Raffaello Cortina Editore
Translation by Guzzardi L.
Milano, 2012; paperback, pp. XV-131, ill., cm 14x22,5.
(Scienza e Idee. 228).
series: Scienza e Idee
ISBN: 88-6030-493-8
- EAN13: 9788860304933
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Weight: 0.3 kg
Le bolle sono ovunque, nell'aria e nell'acqua, fatte di sapone o di gas. "Danzano su grappoli di nuvole", come recita una canzone di successo, e vengono ritratte in meravigliose opere d'arte. Fragili ed effimere, bolle, gocce e schiume possono costituire i pilastri su cui poggia il nostro mondo. Sono la ragione per cui il cielo è azzurro e quella per cui si formano gli anelli di caffè, ma sono pure essenziali per chiarire come i detergenti puliscono le stoviglie e per capire come spillare una perfetta pinta di birra. Con spiegazioni di comprensione immediata, con illustrazioni ricche di dettagli, con aneddoti divertenti e al tempo stesso pieni di saggezza, Ronald Young ci svela la fisica che sta dietro a questi "oggetti" così familiari e così sorprendenti.