Ugo Pagliali. L'enologo sceso dalla montagna
C&P Adver Effigi
Arcidosso, 2018; paperback, pp. 46, ill.
(Microcosmi).
series: Microcosmi
ISBN: 88-6433-889-6
- EAN13: 9788864338897
Subject: Societies and Customs
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Weight: 0.22 kg
"L'enologo sceso dalla Montagna" racconta la vita di un enologo, Ugo Pagliai, che si è identificato per molta parte nel suo lavoro. In questo senso si racconta la storia di aziende, di territori, di vini, di cantine che costituiscono l'universo lavorativo di questa affascinante professione.