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Ricette in Valpolicella

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Zimoli Devis

Il Segno dei Gabrielli Editori

Negarine, 2006; bound, pp. 78, ill., cm 17x21,5.

ISBN: 88-6099-000-9 - EAN13: 9788860990006

Languages: italian text

Weight: 0.26 kg

Nel libro sono raccolte e rivisitate le più tipiche preparazioni di cucina della Valpolicella, abbinandole a cenni storici e consuetudini alimentari dei luoghi.

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