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Arnaldo Forni Editore

Riproduzione in facsimile dell'edizione originale (Padova, 1598).
Sala Bolognese, 1980; paperback, pp. 144, cm 17x24.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 11).

series: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia

ISBN: 88-271-2203-6 - EAN13: 9788827122037

Places: Piedmont and Valle d'Aosta

Languages: italian text

Weight: 0.66 kg

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