La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)
Arnaldo Forni Editore
Ristampa Anastatica. Milano, 1890.
Sala Bolognese, 1991; paperback, pp. 426, cm 10,5x15.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia).
series: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2823-9 - EAN13: 9788827128237
Places: Lombardy
Languages:
Weight: 0.3 kg