Piemonte, Valle d'Aosta
Arnoldo Mondadori Editore
Edited by Stecchi G.
Segrate, 2002; paperback, pp. 240, ill., cm 13x22,5.
(Guida Gourmet).
series: Guida Gourmet
ISBN: 88-04-49335-6
- EAN13: 9788804493358
Subject: Travel's Culture
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Weight: 0.49 kg
La guida accompagna il lettore in un itinerario enogastronomico alla scoperta delle specialità e dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta. Vini, oli, salumi, formaggi, prodotti spontanei sono descritti da esperti del settore, ricette tradizionali e facili da realizzare sono proposte ai buongustai. Un'ampia selezione di ristoranti, locande, negozi in cui acquistare prodotti tipici fornisce una guida a quanti vogliano organizzare un week-end o una vacanza nelle Langhe, in Valsesia, Monferrato e nelle altre zone del Piemonte e della Valle d'Aosta.