Il punto vendita
Buffetti
Roma, 2006; paperback, pp. 150.
(Commercio).
series: Commercio
ISBN: 88-19-11387-2
- EAN13: 9788819113876
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Weight: 0.72 kg
Una guida operativa ed un supporto pratico utile nel "quotidiano" per tutti coloro che intendono gestire in modo vincente il proprio punto vendita nelle varie fasi: dalla nascita, allo sviluppo. L'esperienza formativa degli autori ha consentito l'utilizzo di esempi che, per la loro praticità ed immediatezza, possono essere riconducibili a numerose realtà, prima fra tutte quella del Punto Vendita Buffetti, trattato come fattispecie tipica di punto vendita in franchising. Argomenti: il titolare ideale; nascita del punto vendita; gestione del punto vendita; gestione del personale; monitoraggio della redditività e della solvibilità del punto vendita.