Isola del Giglio. Antiche ricette
C&P Adver Effigi
Arcidosso, 2011; paperback, pp. 178, cm 10x21.
ISBN: 88-6433-096-8
- EAN13: 9788864330969
Places: Tuscany
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Weight: 0.38 kg
Il Giglio non è solo mare e sole. È anche uno scrigno che gelosamente conserva memorie e tradizioni. Questo volume aiuta a scoprire le pietanze tramandate dalla viva voce delle nonne dell'isola, in un susseguirsi di sapori e profumi che raccontano il passare delle stagioni, di un tempo che non c'è più e che si può ancora gustare nelle pizze, salse, zuppe, paste fino ai secondi piatti di pesce e carne, ma anche nei dolci, marmellate e frutta da dessert. Il miglior souvenir per riportare a casa la magia di questo meraviglioso scoglio da assaggiare in tutta la sua bontà.