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Ristoranti gourmet... E non solo 2019

Cairo Publishing srl

Milano, 2019; paperback, pp. 208, col. ill., col. plates, cm 12x20.

ISBN: 88-6052-990-5 - EAN13: 9788860529909

Subject: Travel's Culture

Places: Italy

Languages:  italian text  

Weight: 0.4 kg


"Ristoranti Gourmet" è un book fotografico che ha l'obiettivo di proporre un'accurata selezione di ristoranti, presentati attraverso fotografie dei loro piatti migliori e selezionati da Fulvio Cavadini, fotografo professionista di food e appassionato di gastronomia. Gli scatti fotografici esaltano e rendono merito alla buona tavola di chef già affermati e a quella di cuochi più giovani, creando un appassionato connubio tra ciò che è tradizione e ciò che vuole essere innovazione. Sfogliando le pagine di questo book vi troverete a riscoprire quella "filosofia del gusto" che, insieme alla "filosofia del bello" trova tante affascinanti testimonianze nella nostra bella Italia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci