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Tè. Bevanda Euforizzante, Infuso Terapeutico, Disciplinato Piacere

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Casa Editrice Bonechi

Firenze, 2008; clothbound, pp. 128, ill., cm 18x25.
(Note di Gastronomia).

series: Note di Gastronomia

ISBN: 88-476-2369-3 - EAN13: 9788847623699

Languages: italian text

Weight: 0.571 kg

Un dialogo a più voci, un sorta di piacevole, interessante e utile conversazione tra esperti di settori diversi che, attraverso miti, leggende, rituali, proprietà farmacologiche, ricette mediche e gastronomiche ci parlano di questa gustosa, preziosa e ormai diffusa bevanda che continua ad affascinare sia la ricerca storico-letteraria sia quella medico-scientifica oltre che a deliziare il palato...

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