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Il club dei buongustai e altri racconti culinari giapponesi

Il club dei buongustai e altri racconti culinari giapponesi

Casadeilibri

Edited by Sekiguchi R.
Translation by Honoré P.
Padova, 2018; paperback, pp. 220, cm 21x20.
(Porte d'Oriente).

series: Porte d'Oriente

ISBN: 88-89466-66-9 - EAN13: 9788889466667

Languages: italian text  

Weight: 0.7 kg


Nella fiction giapponese, non solo i personaggi mangiano di tutto nelle più svariate situazioni, ma il panorama editoriale nipponico spinge i più grandi scrittori ad occuparsi di cucina. In questa raccolta, che prende il nome dal titolo di un racconto di Jun'ichirô Tanizaki, sono riuniti racconti culinari dal XII secolo ai giorni nostri: autori del calibro di Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka (il riformatore dell'haiku moderno), Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto e ovviamente Jun'ichirô Tanizaki si danno convegno per una abbuffata indimenticabile.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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