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Carni bianche

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De Agostini Multimedia

Milano, 1993; paperback, pp. 80, ill.
(Buona Cucina).

series: Buona Cucina

ISBN: 88-415-0773-X - EAN13: 9788841507735

Languages: italian text

Weight: 0.38 kg

Circa 100 ricette, compendio delle principali ricette della cucina internazionale. Per le ricette più complesse vengono illustrate anche le sequenze intermedie e per tutte viene indicato il tempo di esecuzione e il contenuto calorico.

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