Le cucine della memoria. Testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali...
De Luca Editori d'arte
Roma, 1995; 3 vols., paperback in a case, pp. 1660, 512 b/w ill., cm 21x29.
ISBN: 88-8016-142-3 - EAN13: 9788880161424
Subject: Maps, Documents, Old and Rare Books,Societies and Customs
Period: 1400-1800 (XV-XVIII) Renaissance,1800-1960 (XIX-XX) Modern Period
Places: Friuli Venezia Giulia,Italy
Languages:
Weight: 6.8 kg