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La coltivazione delle erbe aromatiche e per la cucina

La coltivazione delle erbe aromatiche e per la cucina

De Vecchi

Milano, 2007; paperback, pp. 96, ill., cm 17x24.

ISBN: 88-412-9551-1 - EAN13: 9788841295519

Languages: italian text

Weight: 0.29 kg

Prezzemolo, salvia, rosmarino, sedano, alloro e anche timo, melissa, coriandolo, cerfoglio e tante altre piante aromatiche che profumano e danno carattere ai nostri piatti preferiti. Un libro con tutte le indicazioni per coltivare semplicemente e con successo gli aromi, gustandone appieno tutte le caratteristiche intatte. In questo libro, l'autrice ci dà tutte le informazioni per coltivare correttamente le erbe aromatiche nell'orto di casa o sul balcone. Le date in cui effettuare semina e trapianto e i consigli per un buon raccolto, la conservazione e l'utilizzo.

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