La cucina di famiglia. La ricchezza della tradizione italiana. Primi piatti
Debatte
Livorno, 2013; paperback, pp. 160.
(Natura in Tavola).
series: Natura in Tavola
ISBN: 88-6297-094-3
- EAN13: 9788862970945
Places: Italy
Languages:
Weight: 0.77 kg
Tantissime ricette di primi piatti per una cucina famigliare, ricca di tradizioni e di sapori, ma anche di fantasia e di qualità. Un libro che raccoglie quanto di più prezioso c'è nella cucina italiana: il gusto per la buona tavola, per gli ingredienti sani e naturali, con un sapiente riciclo dei buoni avanzi. Ricette di facile esecuzione, chiaramente spiegate e accompagnate da utilissimi commenti, che propongono varianti e suggerimenti.