Cupcake muffin e altri dolcetti. 50 ricette da gustare. Con gadget
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2011; paperback, ill., cm 15x20,5.
(Chef Box).
series: Chef Box
ISBN: 88-09-76888-4
- EAN13: 9788809768888
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Weight: 0.56 kg
Cinquanta schede di ricette dolci per realizzare cupcake, muffin e altri dolcetti. Da mangiare rigorosamente con le mani, e a volte in un sol boccone, le cupcake sono delle torte in miniatura molto in voga negli Stati Uniti e in Inghilterra dove la moda spopola già da tempo. Glassate, ricoperte di cioccolato oppure di crema, sono bellissime da vedere e buonissime da mangiare. Sono ideali per feste in famiglia e in compagnia, per celebrare compleanni, cresime, battesimi, Natale, etc. Più informali ma sempre squisiti sono i muffin che si possono mangiare a tutte le ore della giornata: da quelli semplici per colazione o per una merenda leggera, a quelli più sostanziosi e colorati adatti per un compleanno di bambini o per chiudere un pranzo leggero. Infine una piccola selezione di altri dolcetti, come crostatine e cookies, per soddisfare le proprie voglie dolci.