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Sushi, maki e sashimi. Con gadget

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Demetra Edizioni

Translation by Emeri G.
Colognola ai Colli, 2013; bound, pp. 64, ill., cm 24,5x22.
(Box Golosi).

series: Box Golosi

ISBN: 88-09-78761-7 - EAN13: 9788809787612

Places: Out of Europe

Extra: Oriental Art and Culture

Languages: italian text

Weight: 0.49 kg

Ricette e consigli per imparare la nobile arte della cucina giapponese. Un libro semplice e completo che illustra prima di tutto le preparazioni base per realizzare sushi, sashimi, wasabi e surimi, poi presenta una serie di ricette ricche di sapore e condimenti, spiegate step by step.

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