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Il libro del pesce. La tradizione della cucina marinara

Il libro del pesce. La tradizione della cucina marinara

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2003; paperback, pp. 127, cm 17x24.
(Ricettario).

series: Ricettario

ISBN: 88-440-2702-X - EAN13: 9788844027025

Languages: italian text

Weight: 0.4 kg

La buona cucina marinara e di lago: appetitosi antipasti caldi e freddi; pasta e risotti allo scoglio; secondi al forno, al cartoccio, o in umido; dorate fritture; ricette e consigli per preparare gustosi piatti di pesce sull'onda dei sapori della tradizione. Con sovraccoperta trasparente per usarlo tutte le volte che vuoi!

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