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Antipasti tradizionali, sfiziosi e...

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2009; clothbound, pp. 128, ill., cm 14x19,5.
(Voglia di Cucinare).

series: Voglia di Cucinare

ISBN: 88-440-3697-5 - EAN13: 9788844036973

Languages:  italian text  

Weight: 0.33 kg


Un ricettario per scoprire il mondo degli antipasti. Veloci o elaborati, ma sempre stuzzicanti, in linea con le più moderne indicazioni nutrizionali, gli antipasti non sono più i soliti monotoni crostini che accompagnavano i pranzi delle grandi occasioni di una volta, ma si sono moltiplicati in una girandola di colori e sapori. Adatti anche alle occasioni più diverse (diventano senza problemi una risorsa per uno snack veloce con gli amici o per un aperitivo elegante) gli antipasti hanno poi il pregio di essere leggeri, sani e facili da preparare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci