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Marmellate e altre delizie dal bosco

Marmellate e altre delizie dal bosco

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2010; paperback, pp. 96, ill., cm 11x14.

ISBN: 88-440-3768-8 - EAN13: 9788844037680

Languages: italian text

Weight: 0.12 kg

Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.

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