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Antipasti di pesce

Antipasti di pesce

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2010; paperback, pp. 128, ill., cm 14,5x19,5.
(I Libri del Cucchiaio Azzurro).

series: I Libri del Cucchiaio Azzurro

ISBN: 88-440-3772-6 - EAN13: 9788844037727

Languages: italian text  

Weight: 0.19 kg


Il libro presenta un'ampia selezione di ricette di facile esecuzione, spiegate in modo semplice e chiaro, ideali per tutti coloro che amano la sana e golosa cucina di pesce e desiderano sorprendere i propri ospiti con sfiziose preparazioni a base di questo squisito ingrediente. Piatti buoni da mangiare e belli da vedere, da presentare come raffinate entrée per aprire in bellezza ogni tipo di pranzo o da proporre in alternativa alle portate tradizionali, per un pasto divertente e fantasioso composto interamente da diversi "assaggini" di mare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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