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Il libro delle ricette della nonna

Il libro delle ricette della nonna

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2010; clothbound, pp. 128, ill., cm 18x24,5.
(Ricettario).

series: Ricettario

ISBN: 88-440-3831-5 - EAN13: 9788844038311

Languages: italian text

Weight: 0.64 kg

Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso il grande Artusi.

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