Pietanze e contorni di verdure
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2011; paperback, pp. 128, ill., cm 14,5x19,5.
(I Libri del Cucchiaio Verde).
series: I Libri del Cucchiaio Verde
ISBN: 88-440-3931-1
- EAN13: 9788844039318
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Weight: 0.23 kg
Un volume pratico e riccamente illustrato dedicato ai secondi piatti a base di verdura, per chi si ama la cucina sana, equilibrata, ma allo stesso tempo gustosa, o per chi ha sposato la filosofia vegetariana ed è alla ricerca di nuove idee. Le ricette proposte nel volume vi metteranno in grado - sia chi è già esperto ai fornelli, sia chi è alle prime armi - di portare in tavola una ventata di salutare freschezza senza rinunciare al piacere della buona tavola.