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Pane e focacce fatti in casa

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2012; clothbound, pp. 128, ill., cm 14x19,5.
(Voglia di Cucinare).

series: Voglia di Cucinare

ISBN: 88-440-4175-8 - EAN13: 9788844041755

Languages:  italian text  

Weight: 0.39 kg


Riscoprire il piacere di fare il pane in casa per gustare sapori semplici e genuini. Oltre alle ricette della tradizione, pani conditi e arricchiti, focacce farcite adatte a mille occasioni, da fare a mano oppure con la macchina per il pane, e una speciale sezione dedicata alle preparazioni senza glutine.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci