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Voglia di cucinare. Ricette sicure per ogni occasione

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2012; clothbound, pp. 640, ill., cm 12x15.
(Compatti Cucina).

series: Compatti Cucina

ISBN: 88-440-4197-9 - EAN13: 9788844041977

Languages:  italian text  

Weight: 0.67 kg


Un ricettario da tenere sempre a portata di mano quando servono spunti creativi per improvvisarsi o migliorarsi in cucina: con oltre 400 ricette e moltissime preparazioni illustrate, suddivise in 16 capitoli e 16 menù a tema, spazia dai piatti più tradizionali allo street food, dalla cucina etnica al fritto al vegetariano. Di grande utilità gli indici finali, organizzati per ingredienti e per tempi di realizzazione.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci