Voglia di cucinare. Ricette sicure per ogni occasione
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2012; clothbound, pp. 640, ill., cm 12x15.
(Compatti Cucina).
series: Compatti Cucina
ISBN: 88-440-4197-9
- EAN13: 9788844041977
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Weight: 0.67 kg
Un ricettario da tenere sempre a portata di mano quando servono spunti creativi per improvvisarsi o migliorarsi in cucina: con oltre 400 ricette e moltissime preparazioni illustrate, suddivise in 16 capitoli e 16 menù a tema, spazia dai piatti più tradizionali allo street food, dalla cucina etnica al fritto al vegetariano. Di grande utilità gli indici finali, organizzati per ingredienti e per tempi di realizzazione.