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Salse e sughi per ogni occasione

Salse e sughi per ogni occasione

Demetra Edizioni

Edited by Franconeri S.
Colognola ai Colli, 2012; clothbound, pp. 128, ill., cm 14x19,5.
(Voglia di Cucinare).

series: Voglia di Cucinare

ISBN: 88-440-4524-9 - EAN13: 9788844045241

Languages: italian text  

Weight: 0.24 kg


Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

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