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Sardegna. Le buone ricette

Sardegna. Le buone ricette

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2018; paperback, pp. 192, ill., cm 14,5x19,5.
(Cucina delle Regioni d'Italia).

series: Cucina delle Regioni d'Italia

ISBN: 88-440-5167-2 - EAN13: 9788844051679

Places: Sardinia

Languages: italian text

Weight: 0.38 kg

Terra aspra, ruvida, eppure generosa, la Sardegna custodisce una tradizione gastronomica ricchissima e variegata. Antipasti, zuppe, pasta fatta in casa, le particolari preparazioni delle carni, le varietà di pane, i dolci e i liquori. Un ricettario che è anche una guida alla scoperta di un territorio unico.

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