LATEST ART BOOKSLa grande tradizione della cucina italiana
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2019; bound, pp. 384, ill., cm 14,5x19,5.
(Grandi Libri di Cucina).
series: Grandi Libri di Cucina
ISBN: 88-440-5309-8 - EAN13: 9788844053093
Places: Italy
Languages: 
Weight: 1.22 kg
Una vera e propria scuola di cucina per imparare a pulire e preparare carne, pollame, pesce, frutta e verdura e per conoscere le tecniche di cottura, di conservazione e le preparazioni di base. E un grande ricettario con 400 proposte di facile, media e alta difficoltà, i menu per le occasioni speciali e un capitolo dedicato al microonde. Tutto quello che dovete sapere, e che potete fare, per cucinare oggi le ricette di una volta.
YOU CAN ALSO BUY
SPECIAL OFFERS AND BESTSELLERS
Pietro Bellotti Detto Canaletty. Un Vedutista Veneziano nella Francia dell'Ancien Régime
€ 6.00
(€ - 80%)
€ 112.00
(€ - 20%)
Ottomani, Barbareschi, Mori nell'arte a Genova. Fascinazioni, scontri, scambi nei secoli XVI-XVIII
€ 57.00
(€ - 5%)
€ 53.20
(€ - 5%)
Il sistema difensivo del Salento tra torri costiere, Masserie fortificate e Case-torri
€ 47.50
(€ - 5%)
