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Pesce. La cucina marinara

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2019; paperback, pp. 128, ill.
(Ricettario).

series: Ricettario

ISBN: 88-440-5506-6 - EAN13: 9788844055066

Places: Italy

Languages:  italian text  

Weight: 0.41 kg


Antipasti caldi e freddi, pasta, risotti, zuppe e secondi piatti. Una selezione accurata di ricette semplici, gustose e affidabili per una cucina sana e leggera. Con un capitolo dedicato alla preparazione e alla pulitura dei pesci più diffusi.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci