Etnica. Con magnete
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2021; paperback, pp. 128, ill., cm 15x21.
(Cucina Verde).
series: Cucina Verde
ISBN: 88-440-7861-9
- EAN13: 9788844078614
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Weight: 1 kg
Un ricettario di cucina etnica vegetariana di grande impatto visivo, da sfogliare prima che da consultare, per il piacere della gola ma anche degli occhi. Ricette veggie & veg da tutto il mondo, in gran parte illustrate con originalissime fotografie zenitali degli ingredienti e del piatto finito, portano il lettore in Cina, India, Giappone, Messico e Paesi arabi: classiche o sfiziose, speziate, agrodolci o piccanti, per sperimentare ogni giorno un nuovo piatto dai sapori esotici. Pensata per vegetariani convinti e onnivori curiosi, la collana Cucina verde è molto attenta a chi in cucina vuole anche lo stile: copertina in cartoncino grezzo, grafica accattivante e raffinata e un magnete pop.