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Mele

Mele

Edicart

Translation by Bettelli E.
Legnano, 1997; bound, pp. 62, ill., cm 21x20,5.
(Ricette d'Autore).

series: Ricette d'Autore

ISBN: 88-474-0404-5 - EAN13: 9788847404045

Languages: italian text

Weight: 0.4 kg

Le migliori ricette a base di mele, ciascuna illustrata da bellissime fotografie a colori. Deliziose idee per zuppe e insalate, saporite pietanze e torte meravigliose, budini e gratin. Una guida alle varietà di mele, con preparazione, consigli per la cottura e tecniche di base spiegate passo per passo.

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