L'arte in cucina. Gli artisti incontrano gli chef
Editoriale Giorgio Mondadori
Milano, 2022; bound, pp. 176, ill., cm 25x31.
ISBN: 88-374-1948-1
- EAN13: 9788837419486
Subject: Painting
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Weight: 1.38 kg
"Nato da un'intuizione dell'artista e organizzatore di eventi Domenico Monteforte il volume, giunto alla quinta edizione, ha ispirato un format televiso condotto da Nilufar Addati. Oltre quaranta protagonisti del mondo artistico contemporaneo vengono presentati con accurata biografia e alcune opere scelte. Ognuno di loro è invitato a proporre una ricetta del territorio, "certificata" da uno chef di alto livello. Per ogni piatto è inoltre consigliato l'abbinamento a un vino. Il protagonista di questa edizione è Antonio Nunziante che si racconta in un'intensa intervista. Tra le novità di quest'anno, la rubrica di approfondimento dedicata ad alcuni degli artisti presenti nel volume, a cura di Filippo Lotti. Ricchissima la sezione dei contributi con Domenico Monteforte, Susanna Donatella Campione, Rita Alessandra Fusco, Francesca Ada Navari, Umberto Guidi, Fabrizio Diola, Francesca Bogliolo, Ilaria Magni, Isabella Mura, Sara Taglialagamba."